Con l’autunno le giornate si accorciano, le foglie degli alberi si ingialliscono e iniziano a cadere, i colori del paesaggio diventano caldi e passeggiando tra i boschi possiamo raccogliere le castagne. Ma come cucinarle al meglio? Personalmente le castagne sono uno dei cibi autunnali che preferisco maggiormente. Ovviamente le caldarroste sono le migliori, ma non […]
